Piatto vegetariano 
Piatto senza glutine 
Piatto senza lattosio Antipasti
Degustazione gastronomica dei nostri prodotti: crackers goloso con pancetta affumicata e marmellata di lardo e mele, grissini con prosciutto in concia di licheni e salsa giardiniera, salame del vivione , bresaola del norcino e… l’apripista scaldacuore (leggermente alcolico).
Cabernet Franc Biologico Senza Solfiti “Vento Fermo” - Le Corne 5€
Chablis 2022 - Christophe Patrice 6€
Chablis 2022 - Christophe Patrice 6€
18 €
Valcalepio DOC Biologico “Forte Terra” - Le Corne4€
Rosso di Valtellina DOC "Muràchi" - Radis 4€
Rosso di Valtellina DOC "Muràchi" - Radis 4€
12 €
Pasta di segale ripiena di una specialità della Valtellina a base di patate, fagiolini, pancetta, burro e formaggio con pesto di farinei
Rosso di Valtellina DOC "Muràchi" - Radis 4€
Champagne Brut Blanc de noir - Michel Jacquot 8€
Champagne Brut Blanc de noir - Michel Jacquot 8€
Portate principali
14 €
Risotto carnaroli selezione dell’Azienda Agricola Carnevale con spinaci selvatici, stracchino fior di Scalve e crumble ai cereali all’olio di noci
Valcalepio DOC Biologico “Forte Terra” - Le Corne4€
Chablis 2022 - Christophe Patrice 6€
Chablis 2022 - Christophe Patrice 6€
14 €
Gnocchi di pane con crema di rape di montagna e speck croccante
Rosso di Valtellina DOC "Muràchi" - Radis4€
Chablis 2022 - Christophe Patrice 6€
Chablis 2022 - Christophe Patrice 6€
16 €
In juice d'arancia, panettone di cannellini e verdure al forno
Rosso di Valtellina DOC "Muràchi" - Radis4€
Cabernet Franc Biologico Senza Solfiti "Vento Fermo" - Le Corne 5€
Cabernet Franc Biologico Senza Solfiti "Vento Fermo" - Le Corne 5€
Formaggi con marmellate e miele
Piatto vegetariano Piatto senza glutine Piatto senza lattosio 
Biologico 
