Serata in compagnia dei produttori - 17 gennaio - Cantine di Valtellina

Da Alpen Chalet crediamo che i momenti migliori siano quelli condivisi, magari davanti a un buon bicchiere di vino. È con questa idea che abbiamo creato "Serate di Vino", un’occasione speciale per scoprire insieme vini unici raccontati direttamente dai produttori, abbinati ai piatti preparati dalla nostra cucina.

Sarà un modo semplice e conviviale per incontrarsi, chiacchierare e assaporare la magia del vino accompagnata da gusti autentici. Per noi è sempre una gioia accogliervi come in famiglia e queste serate vogliono essere proprio questo: un momento da vivere insieme, con calore e genuinità.


VENERDÌ 17 GENNAIO, 
DEGUSTAZIONE VALTELLINA


“Stüétt” IGT Alpi Retiche Rosato, Radis
accompagnato
da burro aromatizzato, pane di segale e bresaola.

“Murachi” Rosso di Valtellina DOC, Radis
accompagnato
dai nostri sciatt.

“Sassi Solivi” Sassella, Az. Agricola Triasso
accompagnato
da un risotto di bresaola e sassella. 

“Maroggia” Valtellina Superiore DOCG, Tarotelli Matteo
accompagnato 
da fagottino di segale al Taroz.

“I Ciaz” Sassella, Az. Agricola Triasso
accompagnato
da formaggio casera e miele millefiori.

“Sforzato” di Valtellina DOCG
accompagnato
da cüpeta e panon tradizionale e di mele. 



La degustazione con i piatti in accompagnamento ha un costo di:
60€/persona

Prenotazioni via mail: info@alpenchaletschilpario.it
o telefono: 0346 090280

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