Serata in compagnia dei produttori - 14 marzo ore 20:00 - Degustazione "Le Corne"

Crediamo che i momenti più preziosi siano quelli vissuti insieme, magari brindando con un buon vino. È con questa idea che da Alpen Chalet abbiamo dato vita a "Serate di Vino", un’occasione unica per degustare vini selezionati, abbinati ai sapori autentici della nostra cucina.

Il 14 marzo avremo il piacere di ospitare una serata dedicata ai vini "Le Corne", un’azienda bergamasca che ha fatto della sostenibilità e del rispetto per la natura i suoi valori fondanti. Situata a Grumello del Monte, Le Corne produce vini che raccontano il territorio attraverso l’agricoltura biologica, mantenendo intatto il legame tra terra e calice.

Un’occasione piacevole per ritrovarsi, condividere racconti e lasciarsi conquistare dal fascino del vino, accompagnato da sapori autentici. Per noi, accogliervi è sempre un piacere e queste serate nascono proprio con questo spirito: creare un momento speciale, fatto di calore e semplicità.



VENERDÌ 14 MARZO
ORE 20:00, 
DEGUSTAZIONE "LE CORNE"

Potamotoco - Rosè Spumante Brut V.S.Q. 
accompagnato
da salumi della nostra cantina, pane sfogliato, 
burro montato aromatizzato alle erbe.

Okita - Vino spumante metodo classico
accompagnato
da tartare dell’Alpen.

Vento Fermo Cabernet Franc - Bergamasca Cabernet Franc IGP 
accompagnato 
da casoncelli alla bergamasca.

Pjeras - Bergamasca Rosso IGP 
accompagnato
da guancetta di manzo 
con purè al cavolfiore.

Lumine - Moscato giallo
accompagnato
da orologio di formaggi.

Akoya - Spumante Dolce V.S.Q.A. 
accompagnato
da millefoglie con frutti di bosco.




La degustazione con i piatti in accompagnamento ha un costo di:
65€/persona

Prenotazioni via mail: info@alpenchaletschilpario.it
o telefono: 0346 090280

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