Chi cerca un posto dove pranzare a Schilpario immerso nella natura, trova da Alpen Chalet una proposta genuina e accogliente.
Qui, il pranzo in montagna diventa un momento per rallentare davvero, circondati dal verde della Val di Scalve e dalla calda atmosfera di un ambiente famigliare.
Il menù da Alpen Chalet segue la stagionalità e valorizza i prodotti locali della Val di Scalve, con piatti semplici e curati. Ogni ingrediente viene scelto con attenzione, privilegiando piccole realtà del territorio e materie prime genuine. Dai formaggi ai salumi, dalle verdure di stagione alle farine locali, tutto racconta una cucina che rispetta i tempi della natura e valorizza ciò che la montagna offre. Ricerchiamo sapori autentici, pensati per chi ama la montagna e il cibo fatto con cura. Che si tratti di una pausa dopo una camminata o di un pranzo tranquillo in compagnia, ogni piatto racconta l’attenzione per la qualità e la tradizione.
Il ristorante è aperto a pranzo anche a chi non soggiorna in struttura, ed è perfetto per chi trascorre la giornata tra i sentieri di Schilpario e vuole regalarsi un momento di ristoro con vista sulle montagne. Durante la bella stagione, si può anche pranzare nella veranda esterna, circondati dal silenzio dei boschi e dall’aria fresca della valle.
L’ambiente è tipico e curato, con interni in legno, luce naturale e un servizio attento ma discreto. L'esperienza del pranzo da Alpen Chalet riflette in tutto e per tutto la filosofia della casa: fare le cose bene, con semplicità e calore.
Per chi vuole scoprire Schilpario anche attraverso i suoi sapori, pranzare da Alpen Chalet è un'occasione autentica. Un momento lento, tra le montagne, da gustare con tutti i sensi.